Летний аллерген: так ли опасна клубника? Советы педиатра Всеволожской больницы

На дворе начало июля и сезон клубники - вкусной и очень ароматной ягоды. К сожалению, она входит в список продуктов, которые могут вызывать аллергию. Но есть и хорошая новость: степень ее опасности как аллергена часто преувеличивают. Об этом в Неделю профилактики аллергических заболеваний рассказала врач‑педиатр, аллерголог Всеволожской больницы Анна Михайловна Герасимова.

- Истинная аллергия на клубнику встречается относительно редко. Чаще всего наблюдаются так называемые псевдоаллергические реакции. Это означает, что клубника содержит вещества, которые способствуют высвобождению гистамина в организме, вызывая симптомы, похожие на аллергию (покраснение, зуд, сыпь), но происходит это без участия иммунной системы, - пояснила Анна Михайловна.

Симптомы этого состояния схожи с обычной аллергией:

  • Крапивница, покраснение кожи, зуд
  • Желудочно‑кишечные расстройства (боль в животе, диарея)
  • Респираторные симптомы (насморк, чихание, кашель)

Более серьезные реакции случаются крайне редко.

У некоторых людей с аллергией на пыльцу березы может быть перекрестная реакция на клубнику. Человек в этом случае чувствует зуд и покалывание во рту (оральный аллергический синдром) при употреблении клубники.

И тем не менее клубника - ценный источник витаминов, минералов и биологически активных веществ, которые положительно влияют на здоровье. Введение клубники в рацион ребенка необходимо, хотя и требует осторожности.

Лучше всего это делать, когда малышу уже исполнился годик. До этого возраста пищеварительная система ребенка еще не полностью сформирована, и риск псевдоаллергических реакций выше.

При введении клубники соблюдайте определенные правила:

  • Начинайте с малого: предложите ребенку 1–2 ягоды, предварительно размятые или нарезанные мелкими кусочками.
  • Наблюдайте за реакцией: в течение 48 часов следите за состоянием ребенка. При появлении сыпи, покраснения, зуда, расстройств пищеварения или других необычных симптомов отложите введение клубники в рацион и обратитесь к врачу.
  • Если все нормально, постепенно увеличивайте порцию: до 50 граммов в день для малышей до 3 лет (примерно 5–6 ягод среднего размера); для детей старше 3 лет можно постепенно увеличить дозу до 100 граммов в день.

Вокруг клубники ходит немало мифов (см. карточку), однако при умеренном употреблении эта ягода способна принести большую пользу: в ней содержится множество витаминов, микроэлементов и клетчатки.

Позвольте детям наслаждаться летними вкусами, берегите себя и близких!

Посмотреть ещё

14.07.2026О стойкости мамы, мастерстве врачей и настоящем чуде: благодарность в адрес команды Всеволожского роддомаСемейные отзывы неизменно трогают и запоминаются. В них не просто «спасибо», в них — доверие, надежда и признание того, что наши врачи стали для семьи частью их личной истории.14.07.2026Истмико-цервикальная недостаточность — не приговор. Все о лечении во Всеволожском родильном домеБеременность — это время надежд, полных радостного ожидания, однако может возникнуть состояние, при котором вынашивание ребенка может быть под угрозой. Одна из главных причин невынашивания (по статистике, от 27% до 62% случаев!) — это истмико-цервикальная недостаточность (ИЦН), когда шейка матки начинает преждевременно укорачиваться и раскрываться уже во втором триместре. Это создает опасность инфицирования плода и повышает риск преждевременных родов.13.07.2026Незаметные инфекции: врач Всеволожской больницы рассказала, как обезопасить себя от 30 патогенов, передающихся половым путемКаждый день в мире среди людей 15-49 лет фиксируется более 1 млн. случаев заражения инфекциями, передающимися половым путем (ИППП). Чаще всего они никак себя не проявляют, при этом, если затянуть с обращением к врачу, могут дать серьезные осложнения, влияющие на разные сферы жизни. В рамках Недели профилактики инфекций, передающихся половым путем, объявленной Минздравом РФ, мы попросили врача акушера-гинеколога женской консультации Всеволожской больницы Любаву Олеговну Соболеву рассказать, чем опасны ИППП и как от них уберечься.
Летний аллерген: так ли опасна клубника? Советы педиатра Всеволожской больницы