Летний аллерген: так ли опасна клубника? Советы педиатра Всеволожской больницы
- Истинная аллергия на клубнику встречается относительно редко. Чаще всего наблюдаются так называемые псевдоаллергические реакции. Это означает, что клубника содержит вещества, которые способствуют высвобождению гистамина в организме, вызывая симптомы, похожие на аллергию (покраснение, зуд, сыпь), но происходит это без участия иммунной системы, - пояснила Анна Михайловна.
Симптомы этого состояния схожи с обычной аллергией:
- Крапивница, покраснение кожи, зуд
- Желудочно‑кишечные расстройства (боль в животе, диарея)
- Респираторные симптомы (насморк, чихание, кашель)
Более серьезные реакции случаются крайне редко.
У некоторых людей с аллергией на пыльцу березы может быть перекрестная реакция на клубнику. Человек в этом случае чувствует зуд и покалывание во рту (оральный аллергический синдром) при употреблении клубники.
И тем не менее клубника - ценный источник витаминов, минералов и биологически активных веществ, которые положительно влияют на здоровье. Введение клубники в рацион ребенка необходимо, хотя и требует осторожности.
Лучше всего это делать, когда малышу уже исполнился годик. До этого возраста пищеварительная система ребенка еще не полностью сформирована, и риск псевдоаллергических реакций выше.
При введении клубники соблюдайте определенные правила:
- Начинайте с малого: предложите ребенку 1–2 ягоды, предварительно размятые или нарезанные мелкими кусочками.
- Наблюдайте за реакцией: в течение 48 часов следите за состоянием ребенка. При появлении сыпи, покраснения, зуда, расстройств пищеварения или других необычных симптомов отложите введение клубники в рацион и обратитесь к врачу.
- Если все нормально, постепенно увеличивайте порцию: до 50 граммов в день для малышей до 3 лет (примерно 5–6 ягод среднего размера); для детей старше 3 лет можно постепенно увеличить дозу до 100 граммов в день.
Вокруг клубники ходит немало мифов (см. карточку), однако при умеренном употреблении эта ягода способна принести большую пользу: в ней содержится множество витаминов, микроэлементов и клетчатки.
Позвольте детям наслаждаться летними вкусами, берегите себя и близких!
Посмотреть ещё
07.07.2026Найти и обезвредить: как осколки зубов годами вызывали воспаление и подрывали здоровьеВ ноябре прошлого года в отделение челюстно‑лицевой хирургии Всеволожской больницы обратился Денис Валерьевич С. Его беспокоило нагноение в верхнечелюстной пазухе. Пациент переживал, что воспаление затронет скуловую кость с установленной титановой пластиной, что потребует объемной операции.
03.07.2026Что может скрываться за дискомфортом: когда следует посетить врача-проктолога?В фокусе внимания проктологии находится конечный отдел толстой кишки — анальный канал и прилегающие к нему ткани. Бытует ошибочное мнение, что любой дискомфорт в этой области свидетельствует о геморрое. Однако на деле спектр заболеваний прямой кишки гораздо шире и включает эпителиальный копчиковый ход, свищи, полипы анального канала, а также анальные трещины. Каждое из этих состояний требует строго индивидуального подхода к лечению. На что следует обратить внимание, рассказала врач хирург-колопроктолог Всеволожской больницы Алла Александровна Савицкая.